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採 用 情 報

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京都食肉市場株式会社

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--- 受賞牛紹介 ---  こちらでは、共進会の受賞牛を紹介しています。

--- 特選牛紹介 ---  こちらでは、京都食肉市場 特選牛の紹介をしています。

 

公 表 内 容

 

 

 

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特選牛の紹介

 

京都食肉市場 特選牛 2020年度
 

 

 

京都食肉市場において、

月齢 28 か月以上の黒毛和種で

霜降りの最上位 B.M.S.No.12に格付けされ

さらに歩留基準値 78.0 以上で、

瑕疵のない枝肉のうち、

京都食肉市場株式会社が

「特選牛」にふさわしいと認めたものを

「京都食肉市場 特選牛」に認定します。

 

 

                                  ※平成29年4月1日より規格が改訂されています。

 

 

  

No.2020-01

4月2日上場 674号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱銀閣寺大西

 

No.2020-02

4月2日上場 680号

生産者:京都府 森畜産㈱

購買者:牛亀

 

No.2020-03

4月2日上場 703号

生産者:静岡県 遠山畜産㈱

購買者:京都食肉販売㈱

 

No.2020-04

4月6日上場 73号

生産者:JA全農長野 井坪

購買者:㈱銀閣寺大西 

 

No.2020-05

4月9日上場 165号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱モリタ屋

 

No.2020-06

4月13日上場 290号

生産者:長野県 ㈲小田切牧場

購買者:㈱銀閣寺大西

 

No.2020-07

4月13日上場 318号

生産者:JA全農長野 美雪ファーム

購買者:エスフーズ㈱

 

No.2020-08

4月13日上場 335号

生産者:鹿児島県経済連うしの中山

購買者:㈱モリタ屋 

 

No.2020-09

4月20日上場 480号

生産者:JAみなみ信州 夢ファーム

購買者:㈱銀閣寺大西

 

No.2020-10

4月20日上場 485号

生産者:JA木曽 黒内

購買者:㈱モリタ屋

 

No.2020-11

4月20日上場 493号

生産者:JA松本ハイランド 小林

購買者:京都食肉販売㈱

 

No.2020-12

4月20日上場 501号

生産者:JAみなみ信州 夢ファーム

購買者:㈱一冨士本店

 

No.2020-13

5月11日上場 105号

生産者:鹿児島県経済連 冨永

購買者:㈱エ―コープ京都中央  

 

No.2020-14

5月12日上場 167号

生産者:北海道 北海大石ファーム

購買者:㈱モリタ屋

 

No.2020-15

5月14日上場 180号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:エスフーズ㈱

 

No.2020-16

5月14日上場 222号

生産者:静岡県 ㈱すずき牧場

購買者:㈱伊勢屋

 

No.2020-17

5月14日上場 235号

生産者:熊本県畜産農協 齊藤勝

購買者:エスフーズ㈱

 

No.2020-18

5月18日上場 300号

生産者:鹿児島県経済連 山田

購買者:㈱伊勢屋

 

No.2020-19

5月18日上場 330号

生産者:長野県 ㈱肉研ファーム

購買者:㈱伊勢屋 

 

No.2020-20

5月28日上場 562号

生産者:熊本県畜産農協 帆保畜産

購買者:エスフーズ㈱ 

 

No.2020-21

5月28日上場 567号

生産者:熊本県畜産農協 垂水

購買者:京都食肉販売㈱ 

     

No.2020-22

6月1日上場 637号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱モリタ屋 

 

No.2020-23

6月1日上場 679号

生産者:三重県 ㈱肉研ファーム

購買者:エスフーズ㈱

 

No.2020-24

6月4日上場 8号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:京都食肉販売㈱

     

No.2020-25

6月4日上場 14号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:京都食肉販売㈱ 

 

No.2020-26

6月4日上場 18号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱銀閣寺大西  

 

No.2020-27

6月5日上場 101号

生産者:和歌山県 奥野畜産

購買者:㈱モリタ屋

    

No.2020-28

6月5日上場 103号

生産者:和歌山県 奥野畜産

購買者:㈱伊勢屋

 

No.2020-29

6月8日上場 178号

生産者:三重県 ㈱肉研ファーム

購買者:㈱伊勢屋 

 

No.2020-30

6月25日上場 578号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱モリタ屋  

     

No.2020-31

7月2日上場 796号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱銀閣寺大西   

 

No.2020-32

7月2日上場 800号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:京都食肉販売㈱

 

No.2020-33

7月2日上場 805号

生産者:京都府 升谷畜産

購買者:㈱モリタ屋   

     

No.2020-34

7月2日上場 819号

生産者:京都府 亀岡牛生産㈱人見

購買者:㈱エ―コープ京都中央

 

No.2020-35

7月2日上場 858号

生産者:静岡県 ㈱すずき牧場

購買者:エスフーズ㈱

 

No.2020-36

7月6日上場 127号

生産者:愛媛県 髙橋畜産

購買者:京都食肉販売㈱ 

    

No.2020-37

7月6日上場 143号

生産者:鹿児島県経済連 山田

購買者:京都食肉販売㈱  

 

No.2020-38

7月9日上場 205号

生産者:熊本県畜産農協 帆保畜産

購買者:㈱銀閣寺大西  

 

No.2020-39

7月9日上場 206号

生産者:熊本県畜産農協 帆保畜産

購買者:京都食肉販売㈱

   

No.2020-40

7月13日上場 340号

生産者:JA全農長野 関島

購買者:京都食肉販売㈱ 

 

No.2020-41

7月16日上場 489号

生産者:山口県 ㈱萩牧場

購買者:京都食肉販売㈱  

 

No.2020-42

7月21日上場 704号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱モリタ屋 

   

No.2020-43

7月30日上場 901号

生産者:宮城県 ㈱日高見牧場

購買者:京都食肉販売㈱ 

 

No.2020-44

7月30日上場 909号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱京都協同管理

 

No.2020-45

8月6日上場 115号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱モリタ屋

    

No.2020-46

8月6日上場 117号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱銀閣寺大西

 

No.2020-47

8月6日上場 123号

生産者:京都府 亀岡牛生産㈱ 西川

購買者:JA全農京都府本部

 

No.2020-48

8月6日上場 126号

生産者:京都府 亀岡牛生産㈱ 八木

購買者:㈱エ―コープ京都中央

     

No.2020-49

8月6日上場 135号

生産者:京都府 升谷畜産

購買者:㈱モリタ屋    

 

No.2020-50

8月6日上場 172号

生産者:静岡県 井出宗介

購買者:京都食肉販売㈱   

 

No.2020-51

8月11日上場 287号

生産者:JA全農長野 夢ファーム

購買者:㈱モリタ屋 

     

No.2020-52

8月17日上場 383号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱一冨士本店

 

No.2020-53

8月20日上場 435号

生産者:鹿児島県経済連ダイユー第1

購買者:エスフーズ㈱

 

No.2020-54

8月31日上場 787号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:JA全農京都府本部

        

No.2020-55

9月25日上場 590号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱銀閣寺大西

 

No.2020-56

10月1日上場 746号

生産者:京都府 升谷畜産

購買者:㈱モリタ屋

 

No.2020-57

10月1日上場 748号

生産者:京都府 升谷畜産

購買者:㈱モリタ屋 

        

No.2020-58

10月1日上場 754号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:エスフーズ㈱

 

No.2020-59

10月1日上場 755号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱銀閣寺大西  

 

No.2020-60

10月1日上場 763号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱銀閣寺大西 

         

No.2020-61

10月1日上場 767号

生産者:京都府 亀岡牛生産㈱ 人見

購買者:㈱銀閣寺大西

 

No.2020-62

10月1日上場 792号

生産者:滋賀県 ㈲古株牧場

購買者:㈲タカラ食品

 

No.2020-63

10月5日上場 90号

生産者:JA全農長野 井坪

購買者:㈱銀閣寺大西 

         

No.2020-64

10月8日上場 203号

生産者:熊本県畜産農協 福田

購買者:京都食肉販売㈱ 

 

No.2020-65

10月13日上場 383号

生産者:㈲京都丹波牧場 平井

購買者:㈱モリタ屋

 

No.2020-66

10月15日上場 421号

生産者:鹿児島県経済連うしの中山

購買者:㈱伊勢屋

        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

過去3年間の京都食肉市場 特選牛

 

  2017年度

 

  2018年度 

 

  2019年度