牛・豚・枝肉・内臓・部分肉加工まで揃う総合ミートマーケット

 

安心安全への取組

 

新着情報
2019/12/13 共進会速報!
令和元年12月13日に開催された第20回京都食肉市場枝肉共進会
交雑牛の部の速報です。
上場頭数は交雑牛24頭、うち、牝10頭、去勢14頭。
和牛牝平均枝肉重量 511kg 平均単価 1519円
和牛去勢平均枝肉重量 595kg平均単価 1556円
2019/12/12 特選牛のお知らせ
令和元年12月12日に開催された第21回京都食肉市場枝肉共進会 和牛の部において、
(株)肉研ファーム あづみ野牧場,(有)小田切牧場,土屋畜産(株) 土屋 進様,熊本県畜産農協組合 (株)帆保畜産,JAみなみ信州 (株)夢ファームの出品した枝肉をそれぞれ第58~62号の「京都食肉市場 特選牛」に認定しました!!
2019/12/12 共進会速報!
令和元年12月12日に開催された第21回京都食肉市場枝肉共進会 和牛の部の速報です。
上場頭数は和牛100頭、うち、牝46頭、去勢54頭。
和牛牝平均枝肉重量 481kg、平均単価 2248円
和牛去勢平均枝肉重量526kg、平均単価 2366円
上物率91%
2019/12/09 共進会速報!
令和元年12月9日に開催された第3回信プレ牛生産者研究協議会共進会の速報です。
上場頭数は和牛38頭、うち、牝35頭、去勢3頭。
和牛牝平均枝肉重量 460kg、平均単価 2496円
和牛去勢平均枝肉重量506kg、平均単価 2474円
上物率92%
2019/12/06 特選牛のお知らせ
令和元年12月6日に開催された村沢グループ研修会において上場された
(株)村沢畜産の牝牛について
第57号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2019/12/05 特選牛のお知らせ
令和元年12月5日に開催された第195回京都肉牛枝肉共進会において上場された
(有)京都丹波牧場 平井 和恵様の去勢牛について
第56号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2019/12/05 共進会速報!
令和元年12月5日に開催された第195回京都肉牛枝肉共進会の速報です。
上場頭数は和牛34頭、うち、牝12頭、去勢22頭。
和牛牝平均枝肉重量 522kg、平均単価 2479円
和牛去勢平均枝肉重量548kg、平均単価 2616円
上物率97%
2019/12/04 特選牛のお知らせ
令和元年12月4日に開催された(株)日高見牧場研修会において上場された
(株)日高見牧場 佐藤 寿男様の去勢牛について
第55号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2019/12/02 特選牛のお知らせ
令和元年12月2日に開催された第429回信州肉牛枝肉共進会において上場された
JAながの (農)美雪ファーム樋口
JA大北 山口 年春様の去勢牛ついて
第53~54号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2019/12/02 共進会速報!
令和元年12月2日に開催された第429回信州肉牛枝肉共進会の速報です。
上場頭数は和牛39頭、うち、牝15頭、去勢24頭。
和牛牝平均枝肉重量 448kg、平均単価 2575円
和牛去勢平均枝肉重量542kg、平均単価 2566円
上物率87%

 

 

採 用 情 報

積極採用中

京都食肉市場株式会社

〒601-8361
京都市南区吉祥院石原
東之口2番地
TEL.075-681-8781

--- 受賞牛紹介 ---  こちらでは、共進会の受賞牛を紹介しています。

--- 特選牛紹介 ---  こちらでは、京都食肉市場 特選牛の紹介をしています。