牛・豚・枝肉・内臓・部分肉加工まで揃う総合ミートマーケット

 

安心安全への取組

 

新着情報
2020/05/28 特選牛のお知らせ
令和2年5月28日に上場された熊本県畜産農協組合の㈱帆保畜産、垂水尚登氏の去勢牛について、第20,21号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2020/05/19 特選牛のお知らせ
令和2年5月18日に上場された鹿児島県経済連、山田蘭香氏の去勢牛、㈱肉研ファームの信州松本牧場のメス牛について、第18、19号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2020/05/14 特選牛のお知らせ
令和2年5月14日に上場された㈲京都丹波牧場の去勢牛、静岡グループの㈱すずき牧場の去勢牛、熊本県畜産農協組合の齋藤勝氏の去勢牛について、第15~17号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2020/05/14 特選牛のお知らせ
令和2年5月12日に上場された(農)㈱北海大石ファームの去勢牛について、第14号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2020/05/11 特選牛のお知らせ
令和2年5月11日に上場された鹿児島県経済連 冨永孝一さんのメス牛について、第13号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2020/04/20 特選牛のお知らせ
令和2年4月20日に上場されたJAみなみ信州の㈱夢ファームのメス牛を2頭、JA木曽の黒内拓美氏のメス牛、JA松本ハイランドの小林和義氏の去勢牛について、第9~12号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2020/04/20 共進会速報!
令和2年4月20日に開催された第433回信州肉牛枝肉共進会の速報です。
上場頭数は和牛37頭、うち、牝15頭、去勢22頭。
和牛牝平均枝肉重量 483kg、平均単価 1977円
和牛去勢平均枝肉重量546kg、平均単価 1845円
上物率95%
2020/04/13 特選牛のお知らせ
令和2年4月13日に上場された㈲小田切牧場のメス牛、JA全農長野の(農)美雪ファームの去勢牛、鹿児島県経済連の㈲うしの中山のメス牛について、第6~8号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2020/04/10 特選牛のお知らせ
令和2年4月9日に上場された㈲京都丹波牧場の出品された去勢牛について、第5号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2020/04/07 共進会速報!
令和2年4月6日に開催された第432回信州肉牛枝肉共進会の速報です。
上場頭数は和牛24頭、うち、牝14頭、去勢10頭。
和牛牝平均枝肉重量 507kg、平均単価 2404円
和牛去勢平均枝肉重量542kg、平均単価 2299円
上物率100%

 

 

採 用 情 報

積極採用中

京都食肉市場株式会社

〒601-8361
京都市南区吉祥院石原
東之口2番地
TEL.075-681-8781

--- 受賞牛紹介 ---  こちらでは、共進会の受賞牛を紹介しています。

--- 特選牛紹介 ---  こちらでは、京都食肉市場 特選牛の紹介をしています。