牛・豚・枝肉・内臓・部分肉加工まで揃う総合ミートマーケット

 

安心安全への取組

 

新着情報
2020/11/30 共進会速報!
令和2年11月30日に開催された第436回信州肉牛枝肉共進会の速報です。
上場頭数は和牛37頭。うち、牝10頭、去勢27頭。
和牛牝平均枝肉重量467kg、平均単価2,665円
和牛去勢平均枝肉重量542kg、平均単価2,693円
上物率94%
2020/11/30 特選牛のお知らせ
令和2年11月30日に上場された有限会社京都丹波牧場 様の去勢牛1頭、
JA松本ハイランド 竹渕洋平 様の去勢牛1頭、
JA洗馬 安塚益雄 様の去勢牛1頭、JAみなみ信州 木下豊子 様の去勢牛1頭、
JAみなみ信州 吉川俊男 様の去勢牛1頭について、
第82,83,84,85,86号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2020/11/27 特選牛のお知らせ
令和2年11月27日に上場された有限会社京都丹波牧場様の去勢牛1頭について、
第81号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2020/11/26 特選牛のお知らせ
令和2年11月26日に上場されたJAそお鹿児島 (有)ダイユー第2農場様の
去勢牛1頭について、
第80号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2020/11/24 共進会速報!
令和2年11月24日に開催された第109回信州牛枝肉共進会の速報です。
上場頭数は和牛30頭。うち、牝21頭、去勢9頭。
和牛牝平均枝肉重量478kg、平均単価2,485円
和牛去勢平均枝肉重量485kg、平均単価2,411円
上物率76%
2020/11/24 特選牛のお知らせ
令和2年11月24日に上場された南信会 小池秀明 様の牝牛1頭,
有限会社京都丹波牧場 様の去勢牛1頭について、
第78,79号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2020/11/19 共進会速報!
令和2年11月19日に開催された第9回熊本県畜産農協肥育部会枝肉共進会の速報です。
上場頭数は和牛23頭。うち、牝5頭、去勢18頭。
和牛牝平均枝肉重量439kg、平均単価2,348円
和牛去勢平均枝肉重量517kg、平均単価2,440円
上物率86%
2020/11/19 特選牛のお知らせ
令和2年11月19日に上場された熊本県畜産農協組合 齊藤 勝様の去勢牛1頭について、
第77号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2020/11/16 共進会速報!
令和2年11月16日に開催された第3回信州プレミアム牛肉オール信州共進会in京都の速報です。
上場頭数は和牛46頭。うち、牝24頭、去勢22頭。
和牛牝平均枝肉重量481kg、平均単価2,470円
和牛去勢平均枝肉重量548kg、平均単価2,520円
上物率95%
2020/11/16 特選牛のお知らせ
令和2年11月16日に上場されたJA松本ハイランド 竹渕洋平 様の去勢牛1頭について、
第76号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。

 

 

採 用 情 報

積極採用中

京都食肉市場株式会社

〒601-8361
京都市南区吉祥院石原
東之口2番地
TEL.075-681-8781

--- 受賞牛紹介 ---  こちらでは、共進会の受賞牛を紹介しています。

--- 特選牛紹介 ---  こちらでは、京都食肉市場 特選牛の紹介をしています。

 

 

公 表 内 容