牛・豚・枝肉・内臓・部分肉加工まで揃う総合ミートマーケット

 

安心安全への取組

 

新着情報
2019/05/24 特選牛のお知らせ!
5月23日に上場された熊本県畜産農業協同組合の齊藤公介さんの自家産牝牛について
令和初の第12号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2019/04/25 特選牛のお知らせ
4月25日に開催された日高見牧場研修会において
日高見牧場の上場した去勢牛について
第11号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2019/04/23 特選牛のお知らせ
4月22日に上場された亀岡牛生産㈱の原田雅之氏の去勢牛について
第10号の「京都食肉市場 特選牛」に認定致しました。
2019/04/18 共進会速報!
平成31年4月18日に開催された第6回熊本県畜産農協肥育部会枝肉共進会の速報です。
上場頭数は和牛22頭、うち、牝5頭、去勢17頭。
和牛牝平均枝肉重量 440kg、平均単価 2695円
和牛去勢平均枝肉重量532kg、平均単価 2544円
上物率91%
2019/04/15 特選牛のお知らせ!
4月15日に開催された第426回信州肉牛枝肉共進会において、
JA南信酪農の中原洋氏、JAみなみ信州の井坪章氏、JA塩沢市の竹渕洋平氏、
それぞれ出品された去勢牛について第7~9号の「京都食肉市場 特選牛」
に認定致しました。
2019/04/15 共進会速報!
平成31年4月15日に開催された第426回信州肉牛枝肉共進会の速報です。
上場頭数は和牛37頭、うち、牝14頭、去勢23頭。
和牛牝平均枝肉重量 488kg、平均単価 2772円
和牛去勢平均枝肉重量542kg、平均単価 2717円
上物率95%
2019/04/08 特選牛おお知らせ!
4月8日に開催された第6回信プレ牛生産者研究協議会研修会において、
土屋畜産㈱の出品した牝牛を第5号。
全農長野研修会(なかよし信州)において、
清水達也氏の出品した去勢牛を第6号の「京都食肉市場 特選牛」
に認定致しました。
2019/04/04 特選牛のお知らせ!
 平成31年4月4日に開催された第191回京都肉牛枝肉共進会において、
㈲京都丹波牧場の去勢牛を2頭、亀岡牛生産㈱の西川貴大氏の去勢牛を1頭、
人見武瑠氏の去勢牛を1頭、今年度第1号~4号の「京都食肉市場 特選牛」
に認定致しました。
2019/04/04 共進会速報!
平成31年4月4日に開催された第191回京都肉牛枝肉共進会の速報です。
上場頭数は和牛35頭、うち、牝6頭、去勢29頭。
和牛牝平均枝肉重量 502kg、平均単価 2518円
和牛去勢平均枝肉重量586kg、平均単価 2585円
上物率97%
2019/04/01 共進会速報!
平成31年4月1日に開催された第425回信州肉牛枝肉共進会の速報です。
上場頭数は和牛24頭、うち、牝12頭、去勢12頭。
和牛牝平均枝肉重量 491kg、平均単価 2738円
和牛去勢平均枝肉重量547kg、平均単価 2496円
上物率95%

 

 

採 用 情 報

積極採用中

京都食肉市場株式会社

〒601-8361
京都市南区吉祥院石原
東之口2番地
TEL.075-681-8781

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--- 特選牛紹介 ---  こちらでは、京都食肉市場 特選牛の紹介をしています。